กุยช่ายเจ้านี้แนทชอบ ค้นพบเพราะเดินซื้อของแถวนั้น เห็นคนมุงเต็มไปหมด
เลยขอมุงมั่ง เห็นรถมอไซด์รุ่นเก่า หม้อสแตนเลสใบโต ห้อยถุงพลาสติกเต็มรถ
และ ลุง(อาแปะ)ตัวเล็กๆ กำลังง่วนกับการจิ้มกุยช่ายในกล่อง
พร้อมกับพูดทวนคำสั่งไปด้วย แล้วก็พูดคำขอบคุณตลอดเวลา
แนทเลยลองซื้อกลับมาทาน มีไส้ผัก(กุยช่าย), มันแกว, เผือก, หน่อไม้
แนทไม่ทานหน่อไม้เลยซื้อ ผัก มันแกว เผือก
และแล้วแนทก็ติดใจ แป้งเหนียว นุ่ม ไม่หนามาก
น้ำจิ้มไม่หวานปรี๊ดดดด ไม่เค็มปี๋ กลางๆ กำลังแจ่มเลยค่ะ
แนทไม่ทานเผ็ดเลยไม่ได้เอาน้ำส้มพริก
แต่ซื้อกลับมาแช่ตู้เย็น พรุ่งนี้เอามาทอดทานก็ยังอร่อยอยู่นะคะ
ร้านนี้อยู่ตรงแยกที่จะเดินข้ามไปดิโอลด์สยาม
เปิดขายตอนประมาณ 6 โมงเย็นนะคะ
จอดมอเตอร์ไซด์ขวางถนนกันเลยทีเดียวค่ะ
ขอบอกเลยว่ามันแกวหมดเร็วมากค่ะ
อดไปสองรอบแระ ขายทุกวันนะคะ
ราคา 5 ชิ้น 20 บาท
ในภาพตรงกลางล่างค่ะ ก้าร่มสีแดงๆ มีชายหันซ้ายคือลุงเจ้าของ
หันขวาเสื้อแดง ไม่แน่ใจว่าลูกชายหรือเปล่าค่ะ เห็นมาช่วยขาย
และที่ประทับใจมากๆคือ ลุงแกมีมารยาทมากๆค่ะ
สวัสดีลูกค้า ถามจะเอาไส้อะไร ทวนคำสั่งทุกครั้ง ถ้าคนเยอะก็จะขอโทษขอโพยที่ให้รอนาน
บอกราคาว่าทั้งหมดเท่าไหร่ ถามว่าพอมั๊ย เอาอีกได้นะ กล่าวขอบคุณทุกครั้งที่รับสตางค์
และก็อวยพรให้ลูกค้าโชคดีด้วยสิ
บางครั้งแกจะเอาถุงน้ำจิ้มที่ผูกแล้วไปจุ่มน้ำก่อนด้วย เพราะกลัวเดี๋ยวซีอิ้วจะเปื้อนลูกค้า
วันก่อนแนทซื้อ บอกใส่ถาดโฟมจะ “กิน” เลย
แต่ลุงแกบอกว่า จะ “ทาน” เลยนะครับ
โอ้ว แนทคิดว่าตัวเองพูดหยาบคายเลยนะนั่น หะหะหะ



